Saat Anda searching di internet, mencari tentang cara membuat bolu pisang. Kemudian, Anda menyiapkan semua bahan yang di intruksikan. Setelah semua bahan terkumpul, Anda masih bingung cara membuatnya bagaimana. Maka, tepat sekali Anda membaca artikel kami kali ini. Karena kami akan coba berikan tips membuat bolu pisang dengan benar dan tepat, sehingga bolu yang dibuat rasanya enak, teksturnya lembut, dan manisnya terasa. Sebetulnya cara membuat bolu pisang itu relative lebih sederhana dan tidak memakan waktu yang lama.
Namun, bagi yang baru pertama kali membuat bolu pisang, pasti masih banyak yang kurang dipahami. Harus mulai dari mana dan bagaimana cara mencampurkannya? Berbagai pertanyaan selalu menjadi hal yang meragukan. Untuk memperoleh informasi lengkap tentang cara membuat bolu pisang, Anda bisa mengunjungi website Sahabat Nestle yang berisi tentang berbagai hal yang berkaitan dengan resep makanan, tips kesehatan, dan gaya hidup sehat.
Tetapi, kali ini kami akan mencoba berbagi informasi tentang bagaimana cara membuat bolu pisang yang benar dan hal apa saja yang harus diperhatikan.
- Siapkan mangkok mixer, kemudian masukkan telur dan gula pasir. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur dengan baik, kemudian naikan kecepatan mixer menjadi lebih tinggi sampai telur dan gula pasir mengembang, kental dan berwarna putih pucat. Ciri adonan sudah jadi, saat mixer diangkat, sebagian adonan masih menempel pada besi mixer.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dengan garpu (hindari menghaluskan pisang dengan blender, karena bisa merusak cita rasa yang dihasilkan). Aduk perlahan secara bolak balik, kemudian masukkan tepung terigu dan aduk kembali dengan spatula. Lakukan secara perlahan, sampai adonan terlihat kental dan pekat.
- Siapkan mangkuk yang sudah diisi dengan mentega leleh, lalu masukkan ¼ adoanan. Setelah itu, aduk secara perlahan hingga tercampur sempurna.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam adonan sebelumnya, kemudian aduk secara perlahan hingga tercampur dengan baik.
- Tuang adonan ¼ saja pada loyang agar mengembang lebih baik.
- Masukkan pada oven atau panci pengukus. Biarkan selama kurang lebih 35 menit. Setelah matang, siap disajikan dengan teh hangat.
