resep vegetarian
resep vegetarian

Steak adalah salah satu makanan luar negeri yang populer di Indonesia. Biasanya terbuat dari bahan daging sapi sehingga tidak bisa dimakan oleh vegetarian. Namun tenang saja, bagi Anda yang menyukai makanan luar negeri, ada cukup banyak resep vegetarian untuk makanan luar negeri yang bisa dicoba. Berikut ini adalah dua resep yang bisa dicoba:

Pizza

Pizza merupakan makanan khas Italia yang identik dengan bentuk bundar dan pipih. Ada banyak tambahan daging maupun sosis yang ada di pizza sehingga tidak bisa dimakan oleh vegetarian. Berikut ini adalah resep pizza yang bisa Anda coba:

  1. Siapkan bahan utama

Bahan-bahan yang harus disiapkan yaitu 2 mangkuk nasi, 2 butir telur, 4 sdm tepung terigu, ½ paprika, ½ zucchini, 1 buah wortel, jamur shitake, kecap asin, garam, kaldu jamur, keju cheddar, minyak goreng, dan saos tomat.

  1. Cara pembuatan

Campur nasi dengan semua bumbu, tepung terigu, dan telur di wadah khusus. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng agar tidak lengket. Tambahkan topping berupa keju dan sayuran. Masukkan ke oven kurang lebih 20 menit. Hidangkan bersama saos tomat.

resep vegetarian

Takoyaki

Takoyaki merupakan makanan khas Jepang yang berupa tepung terigu dan isian potongan gurita. Anda tidak bisa memakan daging sehingga harus mengganti guritnya. Berikut adalah resep takoyaki untuk vegetarian:

  1. Siapkan bahan utama

Siapkan bahan berupa 2 mangkok nasi, 4 sdm tepung tapioka, 3 butir telur, ¼ paprika, 1 buah wortel, nori, kecap asin, kaldu jamur, kecap manis, cabe bubuk, dan minyak.

  1. Cara pembuatan

Potong sayuran dan hancurkan nori. Masukkan semuanya di wadah lalu campur dengan tepung tapioka, telur, dan nasi. Tambahkan bumbu sesuai selera. Olesi cetakan takoyaki dengan minyak, lalu masukkan adonan. Angkat jika takoyaki sudah masak. Takoyaki akan semakin lezat ketika disajikan saat dingin. 

Itulah resep vegetarian makanan luar negeri yang bisa Anda coba. Cari resep masakan inovatif lainnya di website Unilever Food Solutions yaitu www.unileverfoodsolutions.co.id. Website tersebut juga memberikan informasi penting untuk Anda yang ingin membangun bisnis kuliner.